비트 효능과 부작용

젊음의 묘약이라고 불리는 비트의 열매의 속은 빨갛게 되어있어 땅 속에 흐르는 피, 빨간 무 등 다양하게 불리는데요 비트에 들어있는 영양소가 풍부하여 건강을 생각하는 분들의 많은 관심을 받고 있습니다. 특히 해독주스인 ABC 주스에 필수로 들어갈 만큼 비트를 함유하고 있는데 오늘은 비트의 효능과 부작용에 대해 알아보는 시간을 가져보겠습니다.

 

비트란?

 

비트는 슈퍼푸드 중 하나로 고대에는 상처치료 목적으로 사용했다고 알려져 있습니다.

비트는 풍부한 영양소로 해독주스에 빠지지 않고 들어가는 재료 중 하나로 최근 건강에 대한 관심이 늘면서 많은 분들이 찾는 채소가 되었습니다. 진한 빨간색이 특징으로 빨간 무라고 불리는 비트에 대해 좀 더 자세하게 알아보도록 하겠습니다.

 

비트 효능

 

심혈관질환 예방

비트는 베타인 성분이 풍부하게 들어있어 우리 몸에 나쁜 영향을 끼치는 LDL 콜레스테롤의 수치를 감소시키고, 혈관을 탄력 있게 강화시켜 고혈압, 고지혈증, 동맥경화 등 혈관질환을 예방하는 효능이 있습니다. 또한 고혈압을 예방하는 질산염이 들어있는데 풍부한 질산염은 혈압을 낮춰주고 산화질소 형성을 증가시켜 고혈압을 예방하고, 심장병이 발생할 가능성을 낮춰줍니다.

 

당뇨 예방

당뇨는 췌장에서 분비되는 인슐린의 기능이 저하되어 혈당 수치가 높아지면서 발생하는 질환입니다. 비트에는 알파 리포산이라는 항산화제가 들어있는데 알파 리포산은 혈당의 수치를 낮춰주고 인슐린의 기능을 높여주는데 도움이 됩니다.

또한 베타인 성분과 식이섬유가 풍부하게 들어있어 단시간 동안 인슐린이 증가하는 것을 막아주고 포도당 수치를 낮춰 당뇨 예방 및 개선하는데 탁월한 효과가 있다고 합니다.

 

변비해소

비트에는 섬유질이 풍부하게 들어있어 음식물을 섭취한 뒤 원활하게 소화할 수 있도록 도와주며, 딱딱한 변을 부드럽게 만들어 원활한 배변활동을 할 수 있도록 도와줍니다. 변비가 있으신 분들은 비트를 섭취하셔서 변비해소를 해보시는 것도 좋은 방법입니다.

 

다이어트 효과

비트는 칼로리가 낮고 식이섬유가 풍부하여 포만감을 주기 때문에 다이어트 용으로 드시는 분들도 많이 계십니다.

미네랄과 비타민이 풍부하게 들어있어 다이어트를 하여도 부족한 영양소를 채워주는 기능을 하며, 몸에 쌓여있는 노폐물을 배출하여 붓기 완화에도 탁월한 효능을 지닙니다. 비트가 ABC주스에 필수로 들어가는 이유가 바로 이 때문인데요

다이어트를 하시는 분들은 건강에 무리가 올 수도 있기 때문에 비트를 섭취하면서 부족한 영양분을 채워주고 식사대용으로 드셔서 포만감을 유지시키는 것도 좋은 방법입니다.

 

암 예방

비트는 암세포가 생성, 자라나는 것을 방지하는 효능이 있다고 합니다. 비트에 들어있는 안토시아닌과 베타인 성분이 발암물질을 제거하고, 염증이 생기는 것을 막아 암세포로 이어지는 것을 방지한다고 합니다.

또한 세포가 손상되지 않도록 도와주어 유방암, 폐암, 전립선암 등 각종 암 예방을 할 수 있는 식품입니다.

 

빈혈 예방

비트는 칼륨과 철분이 풍부하게 들어있어 혈액의 건강을 유지시켜주고, 혈액이 모자라 발생하는 빈혈 증상을 완화시켜줍니다. 철분이 부족하게 될 경우 빈혈이 발생하는데, 비트는 철분이 풍부하게 들어있어 부족한 철분을 채워주기 때문에 생리통으로 고생하시는 분들은 비트를 섭취하는 것이 도움이 됩니다.

 

운동에 좋은 효과

비트는 지구력을 향상하는데 도움을 줍니다. 비트 뿌리 주스 보충제는 운동 중 근육이 흡수하는 산소의 양을 향상한다는 연구결과가 있는데요 운동하기 2~3시간 전에 섭취한 후 비트를 섭취할 경우 운동효과가 더 좋다고 하니 운동하는데 참고하시기 바랍니다.

 

 

 

비트 부작용

 

비트는 하루에 반개만 섭취하는 것이 좋습니다. 과다하게 섭취할 경우 신장이나 담낭에 문제가 생길 가능성이 있기 때문입니다. 또한 과민성 대장 증후군을 갖고 계신다면 비트를 조금만 드시거나, 드시지 않는 것이 좋습니다.

저혈압의 환자의 경우 비트는 혈압을 낮추는 효능이 있기 때문에 드시기 전 전문가의 상담 후 드시는 것을 추천드립니다.