칡즙 효능과 부작용

오늘은 칡에 대한 효능과 부작용에 대해 알려드리도록 하겠습니다. 칡은 숙취해소 음료에 단골손님으로 들어가는 재료 중 하나입니다. 그만큼 숙취해소에 뛰어난 효능을 보이기 때문인데요 추가로 어떠한 효능이 있는지 알아보도록 하겠습니다.

 

 

칡이란?

 

칡은 천연 에스트로겐이 풍부하게 들어있는 식품으로 여성건강에 좋은 석류보다 600배 이상 높은 에스트로겐 함유량을 가지고 있습니다. 칡은 흙속에 진주 라고 불리울만큼 우리 몸에 굉장히 좋은 효능을 가지고 있습니다.

 

 

칡즙 효능

 

1. 천연 에스트로겐

칡에 주목해야 할 성분은 바로 다이드제인 이라는 성분입니다. 이 성분은 천연 에스트로겐과 같은 성질을 띄고 있는데요. 갱년기 여성에게 좋다는 석류보다도 에스트로겐 함량이 무려 625배나 된다고 합니다.

폐경이 지난 여성들의 경우 갱년기가 시작되면 에스트로겐의 분비량이 줄어들고, 콜라겐이 감소되면서 이로 인한 피부건조 및 노화가 빠르게 진행되면서 여러 기능 저하가 찾아옵니다. 칡을 섭취함으로서 여성 호르몬이 부족해지면서 나타나는 갱년기 증상을 완화할 수 있습니다.

 

2. 알코올 분해

칡은 이미 숙취해소 음료로도 나올만큼 알코올 분해 능력이 뛰어나다고 알려져 있습니다.

다이드제인은 알코올을 해독하는 능력이 있으며, 두통, 어지러움, 구토 증상을 완화시켜주는 효능이 있습니다.

동의보감에서는 술 마신 사람에게 칡을 꿀물에 타 마시면 갈증이 풀리고 주독을 푸는데 신묘하다고 기록될 만큼 숙취해소에 탁월한 효과가 있습니다.

 

3. 중성지방 제거

칡에 들어있는 푸에라린 성분은 중성지방을 빠르게 없애는 효능이 있습니다. 또한 섭취 시 뇌에 빠르게 전달하여 식욕을 억제시켜주고, 적은 양을 섭취하였음에도 포만감을 느끼게 하는 작용을 하여 다이어트에도 도움이 됩니다.

 

4. 불면증 해소

다이드제인과 푸에라린 성분은 몸의 열을 내려주는 효능이 있습니다. 뿐만 아니라 근육을 이완시켜주어 취침 시 숙면을 할 수 있도록 도움을 줍니다.

 

5. 항암작용

이소플라본 성분은 암세포를 억제하고 방지하는데 도움을 줍니다. 또한 폴리페놀이 굉장히 많이 들어있어 몸 안의 쌓인 노폐물과 중금속, 발암물질 등을 배출하여 암을 예방할 수 있도록 도움을 줍니다.

 

6. 혈관질환 개선

녹차에 들어있는 카테친은 칡에도 함유되어 있습니다. 카테킨은 콜레스테롤 수치를 감소시키고 깨끗한 혈액이 원활하게 흐를 수 있도록 도움을 줘 심혈관질환을 예방할 수 있도록 도와줍니다.

또한 뇌에 도달하는 혈류를 증가시켜 치매 예방에도 도움이 된다고 합니다.

 

7. 성인병 예방

당뇨와 같은 성인병을 예방하는 효능이 있습니다. 사포닌과 카테킨의 함유로 혈당을 조절해줍니다.

 

8. 항산화 작용

칡에는 항산화 성분이 들어있어 혈액이 원활하게 흐를 수 있도록 도와주고, 몸 안에 있는 유해산소를 제거하여 세포가 노화되는 속도를 늦춥니다.

 

 

칡즙 부작용

 

칡은 녹차와 마찬가지로 기본적으로 찬 성질을 가지고 있습니다. 따라서 과다하게 섭취할 경우 복통 및 설사를 유발할 수 있으므로 하루에 2잔 이내로 섭취하는 것이 올바르게 섭취하는 방법입니다.

또한 공복에 드실 경우 흡수율이 빠르기 때문에 식사 전에 먹는 것이 효과가 높으며, 처음 칡즙을 먹는 분들은 식사 후에 드셔도 상관없습니다.

칡은 큰 부작용이 없는 식물이므로, 안심하고 드셔도 됩니다.